紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素:維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質。葡萄酒中的有機酸成分也不少,如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸,大都來自葡萄原汁,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。幹紅葡萄酒中還含有Ve、Vb、VB2等多種維生素和鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等多種礦物質,其中礦物質與多種微量元素集合起來,遠勝於最優質的礦泉水。
紅酒中的多酸含量相當多,因此它對於預防心血管疾病有極好的作用,有助於防動脈硬化和早老性癡呆症等疾病,還具有減少骨質疏鬆症的危險和“駐顏”等重要功效。
在一般人的觀念裏,生活上的享受似乎總是身體健康背道而馳的,葡萄酒向我們證明了,只要不過度,享受和健康原是可以兼得的。1992年,美加流行閏,病學家區艾-利森(C ELLISON)指出:在法國,人們經常食用富含脂肪類食品,法國人平均膽固醇含量也都不低於其他國家,但法國患心臟病死亡的比例,在各工業化國家中卻是最低的,它的發病率只為美國的60%,而且平均壽命比美國人長壽的秘方,就在於經常飲用葡萄酒,以及其他飲食和生活習慣的協調。
一、葡萄酒的保健作用
1、增進食欲

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橄欖油等級哦

歐盟對會員國生產的各種橄欖油,依製造方式與油品酸度的差異,將橄欖油區分為三個等級:最高級橄欖油:脂肪酸含量在百分之一以內,是最純的橄欖油,價格通常也最高。 

精製純橄欖油:脂肪酸含量在百分之二以內,價格適中,適合一般烹飪與調味。 

一般純橄欖油:脂肪酸含量低於百分之一‧五以內,是拿最高級的橄欖油與精製橄欖油混合製成,前者的比例約在百分之五。 

要如何分辨橄欖油的好壞?

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健康新知 - 含有防腐劑的清潔與化妝品

苯甲酸及其鹽類:又稱安息香酸,因水中溶解度低,故大多數使用苯甲酸鈉、鉀兩種鹽類。根據世界衛生組織規定,使用苯甲酸鈉的限量為0.1%。 苯甲酸進入人體後,在9-15小時內可從尿中排出,剩餘部分與葡萄糖化合而解毒;因上述解毒作用是在肝臟內進行的,符合標準者,對人體無害,肝功能不好的人不宜使用。 過量食入苯甲酸會引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳快等症狀,長期使用可能導致皮膚過敏反應。苯甲酸及其鈉鹽因有累積中毒現象的報導,歐州及日本嚴格限制使用在兒童食品上。

Parabens 對羥基苯甲酸酯,為化學合成之防腐劑,主要讓商品可以長期在店面陳列,不至腐敗變質,具廣效性之抗菌活性,是美國化粧品最常添加的防腐劑,最常見的種類包括Ethyl paraben、 Methyl paraben 及Propyl paraben,主要讓商品可以長期在店面陳列,不至腐敗變質。
因為本身成分的特性,經國外報導會破壞溶解保護皮膚的皮脂膜,讓皮膚逐漸乾燥,長期使用或殘留皮膚上,會降低皮膚本來分泌皮脂腺的功能,皮膚變成慢性乾燥累積性皮膚炎。及濕疹的原因之一。因會經皮膚吸收、積聚器官…等可能性,除會引起接觸性皮膚炎外,亦報導指出有引發肝臟障礙的原因物質,有致癌可能性,因此備受爭議。但這些報導都因為實驗的過程及基準(劑量)有所不同,而有另ㄧ派人士對是否會引起嚴重疾病持不同意見。但不論如何,就成分特性來講對皮膚敏弱的人士容易引起過敏是不變的。

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死海(Dead Sea)位於約旦和以色列交界處,它的含鹽量非常豐富,鹽濃度在世界屬一屬二,而同時死海也是地表最低點。

地球最低點 (維基百科)

仍在下沉的最低點
  死海是內陸鹽湖,西岸屬以色列,東岸歸約旦所有。它是世界上最深、最鹹的湖,鹽份高達30%,為一般海水的8.6倍;只有吉布提的阿薩勒湖(Lake Asal)的鹽度超過死海。死海長約67公里,寬約18公里,它的面積有810平方公里,湖面比起地球海平面低420公尺,水最深處有330公尺。死海中間有利桑半島(Lisan Peninsula)將死海分成南北海域,北深南淺,且北湖面積大,佔死海四分之三,而南湖水深平均不及3公尺,即將枯竭。
  根據歐洲科學家測量結果顯示,死海地區每年平均下沉二公分,某些地方甚至高達每年六公分。

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目前台灣有一些死海妮的品牌產品,是用過後還是Mersea Dead Sea這個品牌用起來最好,Mersea Dead Sea已經在歐美各地暢銷,銷往歐美地區所需之認證標準遠比台灣化妝品管理辦法來的更加嚴苛,舉凡FDA、MSDS等,Mersea Dead Sea都具備這些認證。

Greenth Nature Collection於2010年初次引進台灣給敏感性膚質的使用者,在新竹縣竹北首家門市試賣,同時為推廣死海泥產品,也正積極的尋求各地區的經銷代理商。

死海介紹

死海泥成分與功效 

死海黑泥介紹

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現代的人重新發現了古代人所知道的祕密,也就是死海泥富含礦物質的海水,及注入其中的泉水,是健康泉源的這個祕密。       

和一般治療所不同的是,在死海泥療養,你所感覺到的是在渡假而非接受治療。而死海泥所能提供的主要治療項目,包括牛皮癬一類的皮膚病及關節方面的慢性病,比如說運動傷害、關節炎、風濕病等。

如果您想進一步了解其療效,有許多基本資料備索。死海又名鹽海,之所以會有這樣的名稱,是因為死海含有30%的鹽份及礦物質,使得任何生物都無法生存在其中。這也使得死海有驚人的浮力,這一點雖讓人無法在死海中游泳,但卻能讓使不會游泳的人,都可以輕易浮在水面上。

死海中的礦物質,有些是由從極深的地底冒出的泉水所帶來。這些泉水湧到地表時,還帶著原有的熱度,然後流入死海、英 蓋地的馬札熱泉即蘇敦的佐哈熱泉。

約旦河的河水、及整個流域的泉水也都流入死海,而這些水源大多帶著豐富的礦物質泥土,尤其是一種對皮膚及關節具有高度療效的藥用泥。

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Dead Mersea, Jericho, Minerals, 等是在台灣較知名的死海泥產品。

居住在新竹科技成的大大可以到竹北家樂福旁之GreenthNature Collection參觀適用喔,這家店是由一個年輕的老闆從以色列引進死海保養品。雖然東西不多,但是這家店是以死海泥產品的專賣店為訴求,店面的設計也非常的具有特色,各位可以去店裡逛逛。

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死海含豐富的礦物質,是人體不可或缺的元素 :
•氯:維持體内酸鹼平衡及細胞新陳代謝之重要元素
•銅:膠原蛋白、彈力蛋白合成與產生之重要元素,具有抗氧化及抗老化的功能
•碘:促進分泌甲狀腺素和細胞新陳代謝
•鉀、鈉:維持皮膚水分及滲透壓平衡,具有保濕及促進細胞營養吸收之功能

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死海泥療具有生理和生物活性。它刺激血液循環,吸附皮膚中的污垢,軟化皮膚、改善皮膚濕度。死海泥可以吸附所有油脂分泌,汗液和其他液態雜質,深度清潔和淨化毛孔,改善你的面色。

經過醫學及科學的研究,死海的礦物質比任何其他地方的礦物質更能深入滋養皮膚、活化細胞、保濕及促進新陳代謝。高濃度的天然死海礦物質能從裏到外活化皮膚,使細胞再生並防止細胞老化,使人看起來更年輕,感覺清新舒爽。死海產品具有下列功能:

-消除疲勞 

-治療慢性疾病 

-修護受傷皮膚 

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●死海簡介:
死海是約旦河谷中最深處的裂縫,為以色列、約旦所共有,水位在海平面下385公尺,從耶路撒冷南下深度394公尺的死海,形成於第三至第四世紀,南北長75公里,寬16公里,鹽分密度高達33.3% ,是一般海水的6 倍,人躺下去便自動浮了起來,不用費一點力。死海其實不死,湖裡雖然找不到任何生物,但有豐富的資源可提煉成寶貴的礦物。藉由死海化工技術生產的礦物資源中,則以美容護膚聖品聲名最為遠播。〈死海〉天然礦物質對

皮膚的獨特療效及美容功效自古以來已被世人所肯定。克麗佩特拉〈Cleopartra〉這位古埃及妖后女皇,以高價收購死海一帶的地方作為自己專用。在她的指令下建立了多間藥劑和護膚品工廠,產品專供皇室及貴族享用,現今在EinBokek仍能略見其遺跡。




●來源及特性 :

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一般海洋只含3%的礦物質成份相比,死海中擁有33%的礦物質成份,居世界之冠。地球上之水包括了90%的鹽、鎂和鉀,但依比例來說,死海蘊含著最多的鎂和鉀離子及其他礦物質,幾乎是一般海洋的10倍以上,反而包含的鹽較少,只約占5%~7%

 經過醫學及科學的研究,死海的礦物質比任何其他地方的礦物質更能深入滋養皮膚、活化細胞、保濕及促進新陳代謝。高濃度的天然死海礦物質能從裏到外活化皮膚,使細胞再生並防止細胞老化,使人看起來更年輕,感覺清新舒爽。死海產品具有下列功能:消除疲勞.治療慢性疾病.修護受傷皮膚.滋養頭皮及頭髮。

死海最負盛名的黑泥與其他泥不同處,在於死海泥可增加皮膚氧化及溫度幫助皮膚呼吸及促進新陳代謝,更能深層清潔,清除皮膚內阻礙滋養的累積雜質,當礦物泥塗抹在皮膚上時,高濃度的礦物質產生穿透力,能夠深入皮膚細胞生成的最低層表皮來滋養皮膚。

 死海的礦物質能夠保濕,使水分子長時間留駐皮膚。礦物質亦能幫助刺激及強化自然的修護過程,滋養及柔軟皮膚,肌膚保持清新、健康及年輕。死海的成份及其具有的功能詳述如下:

鎂:防止過敏,尤其對敏感性皮膚更具療效,具保濕功能,為細胞活化所需酵素之傳媒。

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死海泥可有效的減緩牛皮癬症狀

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